Sánduche Rebozado con Leche Actilife

Tiempo de preparacion (Formato): 
Minutos
Numero de Porciones: 
1

Ingredientes:

  • Jamón
  • Pan tajado
  • Queso Mozzarella Alpina
  • Pasta de tomates
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche actilife
  • 2 tazas de migas de pan
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharada de pimienta

Preparación:

 

  1. En un pan tajado esparcimos una capa de pasta de tomates, agregamos 2 tajadas de Queso Mozzarella Alpina y dos tajadas de jamón
  2. Partimos el Sándwich a la mitad, en triángulos
  3. Traemos 3 recipientes, en uno agregamos 1 taza de leche actilife y la mezclamos con ½ cucharadita de sal y ½ cucharada de pimienta hasta integrar, en otro recipiente batimos 2 huevos, y en el último migas de pan
  4. Cojemos cada mitad de Sándwich y lo pasamos rápidamente por el recipiente con leche, sin que se remoje demaciado, despues por el recipiente con huevo batido, cubriendo todos los lados y por último lo pasamos por el recipiente con miga de pan y cubrimos bien
  5. llevamos los Sándwich a una sartén con abundante aceite y freímos hasta que estén dorados y con una corteza crocante

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