Croquetas de Queso Brie

Croquetas de Queso Brie

Recetas Navideñas

Croquetas de Queso Brie

Tiempo de preparacion (Numero): 
20.00
Tiempo de preparacion (Formato): 
Minutos
Numero de Porciones: 
12

3 paquetes de Queso Brie Alpina
1 paquete de masa philo
3 huevos
50 ml de miel

Procedimiento
Disponer del queso Brie Alpina cortado en triángulos.
Luego separar cuidadosamente 5 hojas de pasta philo, e ir uniéndolas con el huevo mezclado y una brocha, sellándolo muy bien en los extremos.
Envolver de acuerdo a la forma del queso, refrigerar el producto por aproximadamente 2 horas y disponer para freír.
La fritura deber ser lenta y a fuego medio en aceite vegetal.
Retirar y servir.

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Tel. (1) 423 86 00 (Opción 5)
Ext.: 1089-1016-1097
Comunicaciones.alpina@alpina.com.co

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